Dans un monde en constante évolution, la manière dont nous nous alimentons pose de nombreux défis. Les régimes végétarien et végétalien se distinguent par leur capacité à s'adapter aux impératifs écologiques et éthiques de notre époque. Cependant, un important travail d'éducation et de sensibilisation est nécessaire pour s'assurer que ces choix alimentaires, bien que bénéfiques pour certains, demeurent équilibrés et…