Découvrez la recette inratable du Flan aux pommes, un dessert gourmand et réconfortant à réaliser en toute simplicité avec votre Thermomix®. Laissez-vous guider pas à pas pour un résultat parfait qui ravira vos papilles à coup sûr !
Comment réaliser le flan aux pommes avec le Thermomix® ?
Flan aux pommes
Préparation :
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
Appareil à flan :
– Dans un saladier, mélangez 3 œufs, 60 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
– Ajoutez progressivement 80 g de farine et 50 cl de lait chaud tout en fouettant.
– Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
Montage :
– Disposez les lamelles de pommes sur l’appareil à flan.
– Enfournez pendant 45 minutes.
– Laissez refroidir avant de démouler et dégustez.
Régalez-vous avec ce délicieux flan aux pommes, idéal pour un dessert gourmand et réconfortant à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients nécessaires pour le flan aux pommes
Ingrédients pour un délicieux Flan aux pommes :
Voici la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser un flan aux pommes irrésistible :
- 4 pommes
- 120g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 70g de farine
- 50cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Beurre et sucre pour le moule
Préparation du Flan aux pommes :
Pour commencer la réalisation de ce délicieux flan aux pommes, suivez ces étapes :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et épépinez les pommes, puis coupez-les en fines lamelles.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel. Mélangez bien.
- Versez progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Beurrez et saupoudrez de sucre un moule à gratin.
- Disposez les lamelles de pommes au fond du moule.
- Versez l’appareil à flan par dessus les pommes.
- Enfournez pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que le flan soit bien doré.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Bon appétit !
Étapes de préparation du flan aux pommes avec le Thermomix®
Avantages du Flan aux pommes au Thermomix®
Le Flan aux pommes au Thermomix® est un dessert classique et réconfortant, parfait pour toutes occasions. Cette recette allie saveur et simplicité en utilisant les fonctionnalités pratiques du Thermomix® pour une préparation rapide et efficace. Que vous soyez amateur de pâtisserie ou débutant en cuisine, ce dessert saura ravir vos papilles et impressionner vos convives. L’association des pommes fondantes et de la douceur du flan en font une recette incontournable à essayer absolument.
Détail de la recette
Pour réaliser ce délicieux Flan aux pommes au Thermomix®, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 3 pommes
– 3 œufs
– 80g de sucre
– 60g de farine
– 500g de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
Étapes de préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en fines tranches.
3. Dans le bol du Thermomix®, ajoutez les œufs, le sucre, la farine, le lait, le sucre vanillé et le sel, puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 5.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et disposez les tranches de pommes par-dessus.
5. Enfournez pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le flan soit doré et ferme.
6. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Liste complète des étapes :
– Préchauffez votre four à 180°C.
– Épluchez, épépinez et coupez les pommes en tranches.
– Dans le bol du Thermomix®, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le lait, le sucre vanillé et le sel.
– Versez la préparation dans un moule beurré.
– Disposez les tranches de pommes sur le dessus.
– Enfournez pendant 40 à 45 minutes.
– Laissez refroidir avant de démouler.
– Servez et dégustez ce savoureux Flan aux pommes au Thermomix®.
Conseils pour réussir la recette du flan aux pommes
Préparation du flan aux pommes
La recette du flan aux pommes est un dessert classique et réconfortant, parfait pour les goûters ou les desserts en famille. Voici quelques conseils pour le réussir à coup sûr.
Ingrédients nécessaires
– 4 pommes
– 4 œufs
– 100g de sucre en poudre
– 50g de farine
– 50cl de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– Beurre pour le moule
Étapes de la recette
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
3. Beurrez un moule à manqué et disposez les lamelles de pommes au fond du moule.
4. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
5. Ajoutez la farine, le lait et le sucre vanillé, mélangez bien.
6. Versez cette préparation sur les pommes dans le moule.
7. Enfournez pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que le flan soit doré et pris.
Conseils supplémentaires
– Vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou de zeste de citron dans la préparation pour parfumer le flan aux pommes.
– Pour un aspect plus gourmand, saupoudrez le flan de sucre glace avant de le servir.
– Laissez refroidir le flan avant de le démouler pour qu’il se tienne bien.
Suivez ces conseils et régalez-vous avec ce délicieux flan aux pommes, à la fois fondant et parfumé !
