Dans un contexte où les régimes alimentaires alternatifs gagnent du terrain, le débat sur l'étiquetage des produits végétaux devient de plus en plus intense. La justice suisse a récemment pris une décision qui anime les discussions autour de la clarté des désignations alimentaires. En prononçant de manière définitive leur jugement, les autorités ont rejeté l'utilisation de termes comme 'poulet végétal'…
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