En 2025, au cœur des Vosges, un projet audacieux voit le jour pour sauver la base de loisirs de Saulxures-sur-Moselotte grâce à l'intervention d'un parrain d'exception : Joseph Viola. Ce chef cuisinier, reconnu mondialement pour son titre de Meilleur Ouvrier de France, prête désormais son nom et son soutien à un collectif local désireux de préserver l'authenticité de leur région.…