En Australie, l'univers de la gastronomie a été secoué par une affaire singulière qui attire l'attention du public et des experts en sécurité alimentaire. Une cuisinière amateur du nom d'Erin Patterson a récemment fait la une des journaux en servant un bœuf Wellington revisité, agrémenté de champignons toxiques, à ses invités. Ce plat, inspiré par le célèbre chef Gordon Ramsay,…