Le mois de janvier est traditionnellement associé à de nouveaux départs, et l'une des résolutions les plus populaires parmi les amoureux de la nature et du bien-être est le Veganuary. Ce défi, qui consiste à adopter un régime alimentaire entièrement végétalien pendant trente-et-un jours, s'impose depuis plusieurs années comme une véritable tendance mondiale. En 2025, l'événement connaît une popularité grandissante,…