Découvrez comment sublimer vos desserts en apprenant à préparer un délicieux Clafoutis aux pommes, revisité avec une touche saine et gourmande de lait d’amande. Suivez pas à pas cette recette facile et savourez un dessert alliant tradition et originalité. Une véritable invitation à régaler vos papilles en toute simplicité !
Recette facile et rapide de Clafoutis aux pommes avec du lait d’amande
Avantages et points attractifs
Si vous cherchez à préparer un dessert à la fois gourmand et sain, le clafoutis aux pommes au lait d’amande est une recette parfaite à découvrir. En associant la douceur des pommes fondantes avec la saveur délicate du lait d’amande, ce dessert ravira les papilles des petits et des grands. De plus, cette version revisitée du traditionnel clafoutis offre une alternative végétale pour satisfaire toutes les envies, tout en étant simple à réaliser. Parfait à déguster lors d’un goûter ou en dessert après un repas, ce clafoutis aux pommes au lait d’amande est une option savoureuse et équilibrée.
Détail de la recette
Ingrédients :
– 3 pommes
– 150g de farine
– 50g de sucre complet
– 3 œufs
– 250ml de lait d’amande
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé
– Beurre végétal pour le moule
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2. Éplucher et tailler les pommes en fines lamelles.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre complet, les œufs, le lait d’amande, le sel et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Beurrer un moule à gâteau, disposer les lamelles de pommes au fond.
5. Verser la préparation sur les pommes.
6. Enfourner pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et gonflé.
7. Laisser tiédir avant de déguster.
Liste des étapes à suivre
– Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
– Éplucher et tailler les pommes en fines lamelles.
– Mélanger la farine, le sucre complet, les œufs, le lait d’amande, le sel et le sucre vanillé.
– Beurrer un moule à gâteau et disposer les lamelles de pommes.
– Verser la préparation sur les pommes.
– Enfourner pendant environ 30 à 35 minutes.
– Laisser tiédir avant de déguster.
Ingrédients nécessaires pour un Clafoutis aux pommes savoureux
Les avantages du clafoutis aux pommes
Le clafoutis aux pommes est un dessert délicieusement réconfortant, idéal pour terminer un repas sur une note sucrée et fruitée. Sa texture moelleuse et ses morceaux de pommes fondantes en font une douceur irrésistible pour les papilles. Facile à réaliser, ce dessert est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter improvisé ou un dessert élégant pour impressionner vos convives.
Détail de la recette
Ingrédients :
– 4 pommes
– 3 œufs
– 100g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70g de farine
– 25cl de lait végétal
– 20g de beurre végétal
– Une pincée de sel
– Sucre glace (pour la touche finale)
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez, épépinez et coupez les pommes en fines lamelles.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
4. Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant bien, puis versez le lait progressivement.
5. Beurrez un moule à tarte et disposez les lamelles de pommes au fond.
6. Versez la préparation liquide sur les pommes.
7. Enfournez le clafoutis pour environ 35-40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.
8. Laissez tiédir avant de saupoudrer de sucre glace.
Liste complète pour réaliser le clafoutis aux pommes
– Préchauffer le four à 180°C.
– Éplucher, épépiner et couper les pommes en lamelles.
– Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
– Incorporer la farine et le lait pour obtenir une préparation homogène.
– Beurrer un moule à tarte et disposer les lamelles de pommes.
– Verser la préparation liquide sur les pommes.
– Enfourner pendant 35 à 40 minutes.
– Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Avec cette recette de clafoutis aux pommes, régalez vos proches en toute simplicité et gourmandise !
Étapes de préparation pour réussir ce Clafoutis aux pommes
Avantages du Clafoutis aux Pommes
Réalisé avec des pommes juteuses et parfumées, ce clafoutis est une douceur irrésistible à déguster en toute convivialité. Sa texture moelleuse et fondante ravira les papilles des petits et des grands. De plus, cette recette est simple et rapide à préparer, idéale pour un dessert de dernière minute ou pour une pause gourmande improvisée.
Préparation du Clafoutis aux Pommes
– Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un plat à gratin.
– Épluchez et coupez en fines tranches 3 à 4 pommes de votre choix.
– Dans un saladier, mélangez 3 œufs, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 pincée de sel.
– Incorporez ensuite 100 g de farine tamisée et 25 cl de lait tiède en fouettant énergiquement pour éviter les grumeaux.
– Disposez les tranches de pommes dans le plat beurré et versez la préparation par-dessus.
– Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et gonflé.
– Laissez tiédir avant de déguster ce délice fruité à pleine saveur.
Liste des étapes :
– Préchauffer le four à 180°C et beurrer un plat à gratin.
– Éplucher et couper les pommes en fines tranches.
– Mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
– Ajouter la farine tamisée et le lait tiède, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
– Disposer les tranches de pommes dans le plat beurré et verser la préparation.
– Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
– Laisser tiédir avant de déguster.
Avec cette recette de clafoutis aux pommes simple et délicieuse, régalez-vous en toute simplicité !
Conseils pour une dégustation parfaite de votre Clafoutis aux pommes
Préparer et déguster un clafoutis aux pommes
Préparer un délicieux clafoutis aux pommes peut être un véritable régal pour les papilles. Voici quelques conseils pour réussir à coup sûr ce dessert gourmand et réconfortant.
Les ingrédients nécessaires
Avant de vous lancer dans la préparation de votre clafoutis aux pommes, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires sous la main : des pommes bien mûres, de la farine, du sucre, des œufs, du lait, du beurre, et éventuellement de la cannelle pour encore plus de saveur.
La préparation du clafoutis aux pommes
Commencez par éplucher et couper les pommes en fines tranches. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les œufs, le lait et le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Ajoutez éventuellement une pincée de cannelle pour parfumer votre dessert.
Dans un plat beurré, disposez les tranches de pommes de manière harmonieuse, puis versez la préparation par-dessus. Enfournez le tout et laissez cuire pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et gonflé.
La dégustation
Une fois le clafoutis aux pommes cuit et refroidi, vous pouvez le déguster tiède ou froid, selon vos préférences. Saupoudrez éventuellement de sucre glace ou d’un peu de cannelle pour la touche finale.
Servez ce délicieux dessert en famille ou entre amis, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fraîche. Un pur moment de bonheur gustatif en perspective !
– Préchauffer le four à 180°C.
– Éplucher et couper les pommes en fines tranches.
– Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, les œufs, le lait et le beurre fondu.
– Disposer les pommes dans un plat beurré et verser la préparation par-dessus.
– Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes.
– Saupoudrer de sucre glace ou de cannelle avant de servir.
