Découvrez comment sublimer des pavés de saumon avec une délicieuse garniture d'épinards. Une recette simple, saine et gourmande à réaliser chez vous pour un repas plein de saveurs ! Technique de cuisson du saumon Les origines du saumon en cuisine Le saumon est un poisson à la chair délicate et savoureuse, très apprécié en cuisine. Originaire des eaux froides de…