Blog

• Jed
• 17 mai 2025 à 9h09

Dans un climat de prise de conscience accru sur le bien-être animal et l’environnement, le cuir végane est souvent présenté comme une solution séduisante. Mais alors que de nombreuses marques appellent à un triomphe de la tendance végane, certains restent […]

• Jed
• 17 mai 2025 à 9h08

Plonger au cœur des traditions culinaires, c’est souvent s’immerger dans un monde où le passé et le présent se rencontrent. Les ailes de raie, malgré leur simplicité apparente, sont un exemple parfait de ce mariage des saveurs d’hier et d’aujourd’hui. […]

• Jed
• 17 mai 2025 à 9h05

En ce mercredi 14 mai, la proposition du jour évoque une cuisine légère, rapide et sans cuisson. Grâce à une recette astucieuse et savoureuse à base d’avocats farcis, vous aurez l’occasion de profiter de saveurs exceptionnelles sans passer des heures […]

• Jed
• 17 mai 2025 à 9h04

Le monde de la gastronomie française est en deuil après l’annonce du décès de Jean-Luc Tartarin, un chef étoilé emblématique originaire de Normandie, mort à l’âge de 59 ans. Cet artisan des saveurs, qui a su donner à la cuisine […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 11h09

Découvrir une marque qui allie innovation, durabilité et style est toujours une expérience enrichissante, et Zebra, une marque iséroise, incarne parfaitement ces valeurs. En associant le design innovant et un engagement ferme pour une mode éthique, Zebra se distingue dans […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 11h06

Le Refettorio est bien plus qu’un simple restaurant. Fondé sur un concept unique de solidarité culinaire, cet espace situé sous l’église de la Madeleine à Paris offre, depuis 2018, une expérience gastronomique inédite destinée aux personnes en situation de précarité. […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 11h05

Un phénomène singulier a récemment captivé l’attention du public sur les réseaux sociaux, remettant en question nos habitudes alimentaires. William Kim, un influenceur américain, a bouleversé les conventions alimentaires traditionnelles avec sa création iconoclaste : les « croquettes pour humains ». Ce […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 11h03

Pour quelques jours seulement, une église parisienne se transformera en un sanctuaire culinaire et festif sous la direction artistique de Whoogy’s, le célèbre chef des réseaux sociaux. L’événement, baptisé « Abbaye Nomade », promet d’être une expérience inoubliable mêlant gastronomie, musique et […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 9h10

Alors que le régime végan gagne en popularité, une question cruciale demeure pour ceux qui l’adoptent : comment s’assurer d’un apport optimal en protéines ? Les protéines végétales sont-elles suffisantes pour répondre à nos besoins nutritionnels quotidiens ? Cet article […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 9h08

Le monde de la gastronomie est en deuil. Le chef étoilé Jean-Luc Tartarin, reconnu comme une des figures emblématiques de la cuisine française, nous a quittés à l’âge de 59 ans. Ce passionné de la gastronomie normande laisse un vide […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 9h06

Dans l’univers toujours passionnant de la pâtisserie, le dessert connu sous le nom de l’île flottante a su captiver les amateurs de douceurs avec sa texture aérée et son goût délicat. Toutefois, ce classique intemporel trouve une nouvelle dimension lorsqu’on […]

• Jed
• 16 mai 2025 à 9h03

La communauté gastronomique du Havre et toute la région Normandie sont en deuil. Jean-Luc Tartarin, chef étoilé renommé et figure emblématique de la cuisine française, nous a quittés à l’âge de 59 ans. Réputé pour ses créations culinaires raffinées et […]

• Jed
• 15 mai 2025 à 11h08

Dans un monde en constante évolution, la manière dont nous nous alimentons pose de nombreux défis. Les régimes végétarien et végétalien se distinguent par leur capacité à s’adapter aux impératifs écologiques et éthiques de notre époque. Cependant, un important travail […]

• Jed
• 15 mai 2025 à 11h05

En ce mercredi 14 mai 2025, la cuisine se pare de fraîcheur et de légèreté. Avec des journées qui rallongent et un soleil toujours plus généreux, quoi de mieux que de concocter des plats qui font la part belle à […]

• Jed
• 15 mai 2025 à 11h04

Dans le monde de la haute gastronomie, rares sont ceux qui parviennent à allier avec succès leur passion personnelle à leur carrière. Gaël Orieux fait partie de cette élite singulière. Ce chef cuisinier étoilé n’est pas seulement reconnu pour ses […]